Sophie Brissaud

Cuisine, histoires, images

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  • Où êtes-vous au juste ?
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  • Étiquette : Paris

    kemer
    Posted in Chefs et restaurants

    Kemer : deux soupes kurdes pour redevenir parisienne

    Quand j’ai été absente de Paris pendant quelque temps — cette fois, dix jours au Domaine du Conte bleu dont je vous entretiendrai un peu plus tard —, j’ai besoin…

    Posted on 29 juillet 2023 by Sophie
    Verjus
    Posted in Chefs et restaurants

    Table, la grande table

    On n’a vraiment pas envie de faire des effets de style, encore moins des effets de manche, pour décrire un tel repas. On se sent cloué au sol par la…

    Posted on 5 mars 2023 by Sophie
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